27 mars 2014

1 oz Tequila 1800

0,5 oz Rhum Appleton

0,5 oz sirop simple

0,5 oz jus de lime

6 cubes de cantaloup

3 fines tranches de piment vert jalapenos (sans les pépins)

Dans un shaker, piler le cantaloup et le piment dans le sirop. Ajouter le reste des ingrédients et shaker vigoureusement avec de la glace. Filtrer à l'aide d'un tamis dans une coupe à champagne préalablement refroidie.