Le Grand Boucan
Le Boucan Traiteur et Boucherie est fier de présenter la plus grosse compétition BBQ dans l’Est du Canada! Sanctionné par la Kansas City BBQ Society (KCBS), Le Grand Boucan aura lieu le samedi 8 et le dimanche 9 juin 2019 au Colisée de Loretteville.
La compétition professionnelle impliquera une trentaine d’équipes, dont certaines proviennent du Canada anglais et des États-Unis. Qui réussira à convaincre le jury avec leurs assiettes?
La Classique du Grand Boucan, un moment fort apprécié de la première édition, sera de retour. En plus des membres du Rouge & Or, des Capitales de Québec et des Remparts de Québec s’ajouteront une équipe chapeautée par Simon Gagné, composée de joueurs actifs et d’anciens joueurs de la LNH, ainsi qu’une équipe team boxe menée par Éric Martel-Bahoeli. Ils feront une démonstration de leurs talents culinaires et tenteront d’impressionner Bob le chef et une cohorte de personnalités publiques dont notre animatrice Sylvie Goulet et l’humoriste P-A Méthot.
Les Food trucks et les « Pop-up gastronomiques » prendront de l’envergure cette année. Une section fera un rappel des assiettes BBQ en compétition. Un incontournable pour les foodies et les épicuriens de Québec
En plus d’être une véritable célébration de la culture du BBQ et de la musique, Le Grand Boucan se veut un rendez-vous unique et accessible pour les amoureux du BBQ de tous âges.
Une zone famille avec jeux gonflables sera accessible pour les familles. Bonne nouvelle, c’est gratuit pour les moins de 16ans.
Le Grand Boucan, c’est plus qu’un show de Boucane !
Boucanbbq.ca pour vous procurer vos billets.