Le cellier des WKNDers
Sylvie Goulet
vendredi 22 mars 2019 16:00
Suggestion Vin de Normand Castonguay
Cuvée : Etna Rosso 2016
Producteur : Francesco Tornatore
Région: Sicile, Italie
Appellation: Etna Rosso
Cépages: 95% Nerello Mascalese 5%. Nerello Capuccio
-Sec : 1,5g / litre
-Fruité: petits fruits rouges comme la fraise et la framboise.
-Épicé: épices douces
-Floral: notes de roses et de pivoine.
-Minéral: arômes de graphite propres au sols noirs volcaniques.
Un petit plus: Par le passé, nous avions déjà abordé cette appellation éponyme du volcan sicilien. Si vous aviez aimé, voilà une autre fiole incroyable de cette région célèbre pour ses sols et son cépage dominant, le Nerello Mascalese. C’est une première fois pour ce producteur sur nos tablettes. Parions que nous aurons très bientôt un autre arrivage puisque cette cuvée s’est vu remettre la plus haute récompense du respecté éditeur Italien « gambero rosso ».
25,50$, environ 15 caisses un peu partout en ville ! Cheers !