Chronique #4 Bières et Finesses!
Mathieu Marcotte
mercredi 9 août 2017 17:06
L'instant de six chroniques en studio, le propriétaire de Bières et Finesses, Stéphane Marcotte, vient nous faire découvrir en studio l’accord bières et fromages!
Bières et Finesses, c'est quoi?
De superbes bières de microbrasseries Québécoise + 30 choix de saucisses sans gluten. Grand choix de fromages du Québec. Vaste choix de pâtes fraîches et sauces.
Ce mercredi 9 août :
Pour le quatrième service, Stéphane nous présente le fromage Alfred le fermier, de la fromagerie La Station à Compton.
Pour accompagner le fromage, il nous propose deux Brown Ale.
#1 La 26 de la microbrasserie Farnham
#2 La Chaga de la microbrasserie Brasserie Général à Charlesbourg.
Le coup de cœur de la semaine : L'Impardonnable, une IPA Américaine fait par la microbrasserie Le Secret des Dieux à Pohénégamook.
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Adresse de Bières & Finesses: 4620 Route de Fossambault, local 403
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